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Cocedor Sous Vide Serie CSV 8 litros

Cocedor Sous Vide Serie CSV 8 litros

Irimar

Cocedor Sous Vide Serie CSV 8 litros

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Cocedor al vacío a temperatura controlada.

Se cocina a baja temperatura productos en la misma bolsa de vacío, así se minimiza la pérdida de humedad y peso y evita el endurecimiento.

Fabricados en acero inoxidable AISI 304.

Capacidad: 8 litros.

Potencia: 1.000 w.

Medidas de la cámara: 327 mm de ancho x 265 mm de fondo x 150 mm de alto.

 

Este tipo de cocción preserva mejor las vitaminas y nutrientes de los alimentos.

Temperatura máxima: 85 ºC.

Precisión del display: 0,1 ºC.

Medidas exteriores: 370 mm de ancho x 305 mm de fondo x 310 mm de alto.

Voltaje: 230 v / 50 Hz.

Fabricación china

Peso 9.8 kgs

7647008

Referencias específicas

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