Armario expositor para maduración de carne en seco J-500-M

* Exterior, excepto trasera, en inox AISI 304 de interior completamente inoxidable

* Puertas con cerradura

* Retorno automático en Puertas

* Interior con esquinas y aristas redondeadas

* Parrillas de acero inoxidable

* Barras, carniceras, reforzadas

* Guías para las parrillas, regulables en altura

* Iluminación LED al abrir las puertas

* Desagüe interior de fácil limpieza

* Renovación del aire del interior de la cámara

* Filtro de carbón activo en renovación

* Grupo monobloc fácilmente intercambiable

* Posibilidad de puertas de cristal con iluminación LED y filtro UV

* Control específico de temperatura y humedad digital y táctil

* Sistema de control por Wi-Fi de serie 

* Alarma por salida de rango en temperatura y % de humedad relativa

* Puede realizar diferentes fases de secado

* Compresores y ventliadores de altaeficiencia

* Consumo energético reducido

WiFi. De serie. Control y regulación remota de la temperatura, visor de gráficos de temperatura registrada, alarmas por salida de rangos, etc. 

AISI 304: Exterior, incluida la trasera e interior en acero inoxidable de alta calidad. Las patas también son de acero inox. regulables en altura 140-200 mm.

HIGIENE: Interior con cantos y esquinas redondeados para facilitar la limpieza. Dispone de un desagüe para drenaje de líquidos del interior.

CERRADURA DE SERIE

FUNCIONALIDAD: Dispone de parrillas de acero inox. sobre guías regulables en altura, para colocar los quesos. Dispone a su vez de unas bandejas para recoger el suero sobrante. Ofrece una gran capacidad interior para unas dimensiones exteriores reducidas. Con la opción puertas de cristal es además un estupendo expositor del producto. 

CONTROL: Control electrónico específico, regula la temperatura y humedad en diferentes fases, con visor digital del estado. Tiene sistema de alarma para salida de rangos especificados en temperatura y humedad relativa (%).

GASES R: Se está utilizando gas R134a libre de CFC y con bajo impacto ecológico, pero opcionalmente se puede pedir con gas R290 aún más respetuoso con el medio.

GRUPO FREEPACKCOOL: Sistema monoblock “unidad frigorífica y grupo motor” en un bloque totalmente extraíble, pudiendo ser intercambiado fácilmente. Esto simplifica enormemente las reparaciones y el futuro reciclado del modelo.

AISLAMIENTO: Poliuretano inyectado a alta presión con una densidad de 40Kg/m3. Altamente ecológico, en base agua, tiene ODP=0 por lo que no daña la capa de ozono.