
Abatidor de temperatura 10 GN 1/1 Polar DN494
Capacidad 240Ltr. Capacidad 10 x GN 1/1x 65mm. Max enfriado 12 kg alimentos desde + 70°C to + 3°C en 90 mins
y congelado 8 kg alimentos desde + 70°C a -18°C en 240 mins. Grosor aislante 70mm. Max temp ambiente 38°C. Refrigerante R404A 1150g.
Medidas (mm): 1645(al)x 800(an)x 815(p). Peso 185kg.
Accesorios indispensables
Bandejas
Abatidor de temperatura de acero inoxidable y congelador que puede enfriar y congelar gran
cantidad de alimento en poco tiempo. Preservan el sabor, el aspecto y la calidad nutricional de los
alimentos. Puertas de cierre automático. Aislamiento de 70mm para optimizar la eficiencia térmica.
• Estructura de acero inoxidable
• Aislamiento 70mm
• Fácil limpieza. Puerta de cierre automático.
• Sonda para alimentos
• Enfría de +70ºC a 3ºC en 90 minutos
• Congela de +70ºC a -18ºC en 240 minutos
DN494 230V. 1300W. 6,5A. Capacidad 240Ltr. Capacidad 10 x GN 1/1x 65mm. Max enfriado 12 kg alimentos desde + 70°C to + 3°C en 90 mins
y congelado 8 kg alimentos desde + 70°C a -18°C en 240 mins. Grosor aislante 70mm. Max temp ambiente 38°C. Refrigerante R404A 1150g.
Medidas (mm): 1645(al)x 800(an)x 815(p). Peso 185kg.