Armario para maduración de carne en seco J-500-M. Especial para la maduración de carne en seco. Refrigerado por aire y control de secado evaporado con protección anticorrosión. Con fondo de 73 cms.
Entrega en aprox 10-15 días laborables
EL MANTENIMIENTO Y CUALQUIER CAMBIO DE PROGRAMACION, DEBE REALIZARLO EXCLUSIVAMENTE UN FRIGORISTA TITULADO. TEN EN CUENTA QUE NO INCLUYE PUESTA EN MARCHA Y LA GARANTÍA NO INCLUYE SERVICIO TÉCNICO
Visita nuestro blog sobre la maduración de carne: https://alimaq.com/blog/que-es-la-maduracion-de-carne-b14.html
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Maduración Carne Oscar Zarzosa J-500-M | ||
Voltaje | 220 | V |
Puertas | 1 | |
Ancho | 650 | mm |
Fondo | 730 | mm |
Alto | 2000 | mm |
Capacidad | 500 | l |
Combina con:
- Extras
Fabricado en acero inox con aislamiento de poliuretano y patas regulables. Refrigerado por aire y control de secado evaporado con protección anticorrosión. Con 1 puerta.
El modelo con puertas de cristal también sirve como expositor en tiendas especializadas y mantiene las condiciones higiénicas.
Con una temperatura de 0 a 25 ºC a una temperatura exterior máxima de 43 ºC.
Equipado con control independiente de tiro forzado y parada automática del ventilador a la apertura de puertas. Con guías laterales regulabes en altura.
Con panel de mandos en la parte frontal con interruptor luminoso. Desescarche automático y cierres con burletes magnéticos desmontables.
Disponible en 2 modelos:
- J-500-M, con puerta opaca.
- J-500-EX, con puerta de cristal de triple vidrio.
Hoja de Producto
- Control Humedad
- En Seco (Dry Age)